Durante 29 años, el Club Náutico El Quillá organizó en
sus instalaciones el Seven a Side Nacional de Rugby. La organización estuvo,
desde el comienzo, a cargo de la gente del rugby como así también a parte de la
Comisión Directiva del club.
En cada edición, los organizadores se encargaban de la
confección del fixture y el posterior envío a los principales diarios de la
región para su publicación. Asimismo, remitían a las instituciones
participantes las invitaciones pertinentes, las cuales, además del cronograma
del evento y los campeones anteriores, contenía el reglamento con el cual se
disputaría el campeonato.